 |
| tortilla yang menunggu untuk masuk dalam oven ^_^ |
Assaalamualaikum ,salam sejahtera... Alhamdulillah dah 22hari kita berpuasa, semoga ada keberkatan dalam setiap amalan yang kita lakukan inshaAllah... Oh yup inginkan juadah selain nasi?...saya ada resepi yang ingin dikongsikan buat anda... Selamat Mencuba tau... CHEEZY FRIED CHICKEN TORTILLA WITH MIXED VEGE ^_^
Antara bahan bahan yang saya gunakan mudah untuk didapati...kena rajin sikit la hehe.... jom kita "checklist" apakah bahan bahan nye...
BAHAN X--Bahan-bahan untuk inti :
1/2 biji bawang besar (potong dadu)1 batang lobak merah (potong dadu)
1 biji kentang (potong halus panjang2 ----digoreng dulu..)
Sedikit hirisan keju (saya guna keju keping biasa je =))
Secawan kacang peas
1 biji tomato (potong dadu--- masukkan "last" yang ni)
"Fillet ayam" (potong2,gaulkan dengan tepung---digoreng dulu)
Garam secukupnya
2 sudu kecil Maggi Cukup Rasa
Minyak masak (mestilah ade kan hehee)
 |
| gaulkan semua skali.... |
BAHAN Y---Bahan perap ayam :
Sedikit garam, Maggi Cukup Rasa, Lada hitam, Tepung goreng ayam (tepung gandum + serbuk kari pun boleh)
BAHAN Z---Bahan untuk "dressing" :
3 keping tortilla
Sedikit mayonis
Sos cili
Helaian salad dan kepingan keju
 |
| Rajah 1: isi ayam, salad, keju dan kentang yg digoreng |
 |
| Rajah 2 : "mixed vege" |
Cara-cara nak buat....
1. Mula-mula panaskan kuali, tuang minyak sikit, masukkan BAHAN X satu persatu kecuali tomato...tutup kejap bagi empuk....dah cukup rase, masukkan tomato....
kacau lagi sampai mesra ye ^_^
2.Sapukan mayonis diatas kepingan tortilla, letakkan salad, keju, BAHAN X yang telah dimasak, ketulan isi ayam dan kentang yang digoreng,sos, mayonis...balutkan menjadi bentuk kon..
3.Hampir siap...panaskan oven dan bakar sekejap sehingga kulit tortilla kekuningan...agak2 rangup ok la tu kan ^_^
4.Hidangkan bersama sup cendawan...Ok...
5.Rumah Siti ada planta, ok tata =)
 |
| inilah rupa tortilla yang siap dibakar....boleh makan dah... |
No comments:
Post a Comment